朱小好习惯

　　朱家尖小学德育处以“朱小好习惯”五小使者之“健康使者”为切面，开展了“惜食有食，俭以养德”的“餐有礼”行动。进一步弘扬了中华民族勤俭节约的美德，引导学生增强文明节俭意识，树立正确的餐饮观、生活观、价值观，使全体师生都成为“餐有礼使者”。

　　一、成立工作小组，明确“餐有礼”行动方向

　　学校成立了以德育主任为组长，大队辅导员、班主任、值周老师和大队委员为组员的餐有礼行动领导小组，从行动目标制定、行动具体落实、行动评价三个环节积极推进餐有礼行动的有效落实。制定了二“有”四“静(净)”的餐有礼行动的目标。

　　二、多途径宣传教育，开设“餐有礼”行动探究课

　　每学期初召开“餐有礼行动”启动仪式。在仪式上，通过大队干部宣读倡议书，全校宣誓和全校齐唱《节约粮食歌》等方式，让“餐有礼行动”深入孩子们的内心。每学期进行一次以“餐有礼行动我最美”为主题的国旗下讲话。各班主任根据德育处制定的目标，利用午间谈话课、周二的好习惯专题探究课、班会课做好“餐有礼”教育。比如播放相关视频，让学生了解当下餐桌的浪费情况及浪费粮食带来的环境危害等，并自己制定朗朗上口的光盘口号、标语等，成为校园中的流行语，由大队部随机调查学生对餐有礼行动的认知情况。

　　三、多维度评价机制，“餐有礼”行动进行中

　　一是以个人评价为基础，分发“就餐有礼卡”。学生在食堂就餐时，由值周行政、就餐管理值周教师维持食堂就餐秩序，监督学生就餐情况。大队部“绿色礼仪先锋员”根据每个班学生的“就餐纪律”和“餐有礼行动”的表现奖励“就餐有礼卡”一张，学生可通过得到的卡片兑换心仪的奖品。

　　二是依托小组评价，规范就餐礼仪。在学生就餐时，由大队部“绿色礼仪先锋员”监督巡视。每个先锋员监督一个班(3-4桌)。根据每桌的就餐情况和就餐礼仪(就餐纪律、桌面和地面的整洁、双脚平放)等进行盖章打分，争章表格插在桌子的立牌上进行反馈。根据每周的盖章情况，有12个章以上的，即可被评为“有礼餐桌”。

　　三是开展班级评价，激发竞争意识。将班级竞争融合到“餐有礼行动”中，开展班级和班级之间的“光盘”比赛，每个班一个“厨余垃圾”桶，每日就餐完后对剩菜进行称重，评选月“餐有礼班级”，并计入到学校德育量化考核分中。

　　四、“就餐有礼”好习惯，德育辐射见成效

　　一是“餐有礼”进家门。德育处将学生“毅21”活动和“餐有礼”行动相结合，让孩子们坚持每天自觉打卡。每学期开展一次“餐有礼”打卡活动，号召全体学生做“餐有礼行动”的宣传者，采取“小手拉大手”的方式，动员身边的人一起行动起来。

　　二是“餐有礼”走向社会。在大队部的号召下，每学期各班假日小队利用双休日组织“宣传餐有礼”活动。各小队走进社区、餐馆、酒店等分发自制宣传册并进行讲解，向市民宣传“餐桌有礼”理念，提倡用公勺公筷，争做“光盘代言人”，营造良好的社会氛围。

　　三是“餐有礼”延伸实践课。为了更好地巩固“餐有礼”成果，德育处组织开设了一堂走进农场“餐有礼”延伸实践课。老师和家长组织学生以假日小队的形式走进农场，了解蔬菜、粮食的种植过程，亲自体验种植并记录，并用自己学校产生的泔水喂猪喂鸡。这既是一种趣味劳动实践教育，更是让学生感悟到粮食种植的不易，了解到剩餐剩饭的回收利用，体会到粮食的珍贵。