国庆期间，家住上虞城区的李先生一家宴请上海来的客人，一大桌菜肴不但烹饪都出自李先生之手，而且所需的鸡、鱼、蔬菜等都是由李先生老家岭南乡的农户一大早捎上门来的。

　　“农家土菜不用促生长剂，是地道的绿色菜肴，安全放心！”李先生笑着说。原本城里人家需要什么样的菜，都是托老家或者邻居们帮着捎买，范围也较小。随着城里人对农家土菜需求量的增大，“点菜”进城，已成了时下上虞节假日饮食消费的一大时尚。当地不少农民养的鸡鸭、种的新鲜蔬菜和其他土特产早早就被城里人订购，一到上市季节或是节假日，农户纷纷给老主顾送上门，生意非常兴隆。

　　上虞市晶梅杨梅合作社理事长徐金美告诉笔者，今年她在杨梅林里放养的2000多只土鸡，国庆节期间都被城里客人采购一空，土鸡蛋也卖出了好价钱。市民刘阿姨说，自己家里吃的鸡蛋，全部由汤浦镇达郭村的一位农户定点供应。“现在生活条件越来越好，人们更注重菜肴的品质，关注吃得健康与营养，在自然状态下生长的农家土菜、养殖的家禽，价格尽管高出不少，仍成了城里人的首选。”

　　章镇镇张溪的种植大户陈建国菜地里种的各类时鲜蔬菜，施的都是农家肥，很多蔬菜长在田头就被城里的客人订走了，而客人们相中的就是他的种菜模式，到时只要客人一个电话，就送上门去。如今在上虞，这样“你点我送”式的种植模式也开始流行并逐渐被推广。

　　一些有商业头脑的上虞农村人看到了其中蕴含的商机。虞南山区已有人利用农家菜园做文章，打算与当地旅行社联合推出旅游项目，一方面让城里客人前来体验种植乐趣，另一方面满足城里客人对农家土菜的需求。